Ierse pub

De Ieren zijn de missionarissen van het caféwezen. Over de hele wereld hebben ze dezelfde cafés gesticht, met een religieuze ijver die alleen de Paters Scheutisten hen voordeden. Ierse pubs zijn altijd om ter grootst en ze steken elkaar de loef af met het aantal tv-schermen. Het interieur is opgetrokken uit proper vernist hout, de toog is lang, en op het vat zitten Guinness en appelcider. De glazen zijn groot, maar niet even lomp als bij de Duitsers. Het straffe is dat deze pubs vaak nog gerund worden door volbloed Ieren. Dat zien we de McDonald's niet doen, zomaar hun Amerikaanse zonen uitsturen naar Europa. We hebben dus oprecht respect voor de Ieren, omdat ze gewoon geloven in hun zaak: het vernietigen van alle levers van de wereld door middel van verbrande mout.